初心者はもちろん、上級者にもオススメ!短時間で、お肉や野菜を柔らかく・美味しく調理できるマルチ圧力クッカー!ナマモノを放置する衛生面を懸念して、予約機能はお米しか出来ませんが、時間を有効活用したい方にはスロー調理がオススメです。私の場合、豚の角煮を寝る前に8時間でセットをしてみましたが煮崩れせずに味がしみしみ!圧力調理とスロー調理をうまく使い分けると本当に便利です。圧力調理中でも「ちゃんと動いているのかな?」と思うくらい動作音が静かで、においも気になりませんでした。手羽元なんて軟骨まで美味しく食べれるくらいにホロッホロ!忙しい日々でも、美味しく自炊を楽しみたい方にはぴったりですね。本体の保温力が高いので、加圧終了後に放置すると食材が荷崩れしやすくなります。じゃがいもなどは大きめにカットしておくと、形が残りやすくホクホクになりますよ♪