さつまいもの芯までじっくりと熱を届けるため、本体の上下に電気ヒーターを配置しています。上下から包み込むように加熱することで、途中で裏返す必要がなく、外側から中まで均一に火を通せます。1200Wの高火力ヒーターが全体をムラなく温め、専門店の石焼き芋のような熱の通り方を家庭の食卓で再現します。

焼き芋で手軽に！365日おうち健康管理

「甘いものが好きだけどカロリーが気になる」方にぴったりなのが焼き芋。さつまいもは食物繊維やビタミンCが豊富な「準完全栄養食品」で、腹持ちも抜群なヘルシースイーツです。

お芋の品種やその日の気分に合わせて、幅広い焼き加減をお楽しみいただけます。本体には100℃から200℃までの温度調節ダイヤルと、最長60分のタイマーを搭載しました。低温でじっくり時間をかけて糖度を引き出すねっとり系の焼き芋はもちろん、高温で香ばしく仕上げる昔ながらのホクホク系まで、お好みの食感に合わせて焼き分けられます。

冷凍で甘みアップ！長持ち＆時短リベイク

焼いた焼き芋は冷凍保存が可能！冷凍することでさつまいもの細胞が壊れ、甘みとねっとり感がさらにアップして極上のスイーツのような味わいに変化します。 暑い日はそのまま「ひんやり冷やし焼き芋」として楽しむのがおすすめです。

形や大きさが不揃いなさつまいもでも、気兼ねなく並べて調理できます。内部には仕切りのない1枚の大きな石焼き風マルチフラットプレートを採用しました。標準サイズのお芋であれば横置きで2本、縦置きで3本まで同時にセットでき、太いお芋は縦長にカットして配置するなど、形状に合わせたレイアウトでまとめて焼き上げられます。

事前の予熱やアルミホイルで包む準備の手間をかけることなく、すぐにお使いいただけます。水洗いしたさつまいもをプレートに並べ、温度とタイマーのダイヤルを合わせるだけで調理が始まります。設定時間が経過すると自動でタイマーが知らせてくれるため、加熱中に付きっきりで火加減を確認する必要がなく、ほったらかしで出来立てを味わえます。

さつまいもの専門知識を持つプロフェッショナルからも高い評価を獲得しています。一般社団法人さつまいもアンバサダー協会から同協会初となる認定商品に選ばれ、愛好家による推薦も受けています。プレートの構造や熱の回り方など、さつまいもを知り尽くした視点を取り入れて改良を重ねたことで、家庭用でありながら専門店に迫る本格的な美味しさを実現しました。

さつまいもだけでなく、旬の野菜を使った多彩なグリル調理にも対応します。香ばしい焼き目をつけた焼きとうもろこしや、ジューシーな旨みを閉じ込めた焼きナスなど、上下ヒーターの密閉熱で素材本来の甘みを引き出します。
※水分量の多い食材は調理できません。

使用後のお手入れは、上下のプレートを取り外して水洗いするだけで完了します。プレート表面には独自のノウハウを活かしたフッ素コーティングが施されており、溢れ出たお芋の蜜や焦げ付きもスムーズに洗い流せます。
※本体は水洗いできません。