庖丁工房タダフサ (タダフサ) 万能170mm 三徳包丁 HK-2 単品
よく切れるのに錆びにくい メイン三徳包丁
鍛冶の町・燕三条の老舗が手掛ける、三徳とペティの2本セット。錆びにくいSLD鋼と抗菌炭化木のハンドルを採用。切れ味とデザイン性を兼ね備え、ギフトにも最適です。
●錆びにくく鋭い切れ味
刃の中心にダイス鋼(SLD鋼)を使用。ステンレス並みの錆びにくさと、鋼のようなよく切れる鋭さを両立しました。トマトもスッと切れます。
●腐りにくい抗菌炭化木
天然木を特許技術で燻した「抗菌炭化木」をハンドルに採用。耐水性・抗菌性が高く衛生的。手になじむ栗材の温もりも魅力です。
●基本の1本 万能170mm
肉・魚・野菜と食材を選ばず使える三徳は、日本の家庭で一番使われている形。毎日の調理の主役になる、使い勝手の良いサイズです。
●ギフトに最適なデザイン
柴田文江氏によるデザイン。女性の手に馴染む細めの持ち手と、主張しすぎないロゴ。パッケージもおしゃれで、贈り物に大変喜ばれます。