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商品番号 glb-cn

チーズナイフ/パン切りナイフ/パン切り/パン切り包丁/チーズカッター/小さめ/便利/波型/包丁/日本製/左利き/サンドイッチ/バター/右利き/ゴーダ/ハードチーズ/包丁/カマンベール/先割れ/吉田金属/14cm/ギザギザ GLOBAL チーズナイフ GS-10

当店特別価格 ¥ 7,700 税込
[ 77 ポイント進呈 ]
送料込
入荷予定日 種類
即日出荷可能
  • チーズナイフ
重要なお知らせ




プロが選ぶ、オールステンレス包丁。
刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。





















サンドウィッチも切れるチーズナイフ!

チーズは私も大好物!よく6Pチーズなど既にカットされているものを買うんですが、本当に味にこだわり抜いて作られたチーズはカットされていないんですよね。(何ででしょう?)
チーズを普通の包丁で切ると、ベトーッと包丁に貼り付いちゃって、綺麗に切れても剥がす時に形が崩れることもしばしば…。自分で食べるならそれでも良いんですけど、お客様に出すときは見た目も大事!このチーズナイフなら切り口も綺麗なまま、お皿やサンドウィッチ、クラッカーに乗せられますよ♪
パン切り包丁と同じような波刃なので、柔らかいサンドウィッチもカットしてみました。パンや具材が潰れること無く、断面も綺麗にカットできて感激です!

柄の特徴的なドットパターンは、滑り止めのために付けられたわけではないのですが、それでもこの窪みがある方が、手に柄が吸い付きやすくなったような気がします。何よりもオシャレですよね♪(笑)




■仕様
ブランドGLOBAL(グローバル)
サイズ[全長]26cm
[刃渡り]14cm
重量約95g
素材[刀身]刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
[柄]18-8ステンレス
刃付け波刃(右利き・左利き兼用)
用途チーズ切り
製造国日本
注意・極端に硬いものは切らないでください。
・冷凍食品や氷などは絶対に切らないでください。
・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。
・本製品は特殊な刃の形状をしているため、同シリーズのシャープナーは使えません。またメーカーで行なっております「研ぎサービス」もご利用いただけません。








GLOBAL(グローバル) チーズナイフ14cm GS-10 刃渡り14cm 包丁 オールステンレス 日本製


プロが選ぶ、オールステンレス包丁。
刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「GS-10 チーズナイフ」は、特殊な波刃でチーズが綺麗にカットできるナイフです。

GLOBAL包丁の特徴
・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。
刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる!

料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。

プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
GLOBAL(グローバル) チーズナイフ14cm GS-10







サンドウィッチも切れるチーズナイフ!
チーズは私も大好物!よく6Pチーズなど既にカットされているものを買うんですが、本当に味にこだわり抜いて作られたチーズはカットされていないんですよね。(何ででしょう?)
チーズを普通の包丁で切ると、ベトーッと包丁に貼り付いちゃって、綺麗に切れても剥がす時に形が崩れることもしばしば…。自分で食べるならそれでも良いんですけど、お客様に出すときは見た目も大事!このチーズナイフなら切り口も綺麗なまま、お皿やサンドウィッチ、クラッカーに乗せられますよ♪
パン切り包丁と同じような波刃なので、柔らかいサンドウィッチもカットしてみました。パンや具材が潰れること無く、断面も綺麗にカットできて感激です!

柄の特徴的なドットパターンは、滑り止めのために付けられたわけではないのですが、それでもこの窪みがある方が、手に柄が吸い付きやすくなったような気がします。 何よりもオシャレですよね♪(笑)
ブランド GLOBAL(グローバル)
サイズと重量 【全長】26cm
【刃渡り】14cm
【重量】95g
素材 【刀身】刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
【柄】18-8ステンレス
刃付け 波刃(右利き・左利き兼用)
用途 チーズ切り
製造国 日本
パッケージ画像
注意事項 【使用上の注意】
  • GLOBALは鋭い切れ味を実現するため、薄く繊細な刃付けを施してあります。このため、極端に硬いものは切らないでください。刃欠け、折れ、ゆがみなど、破損の原因となります。
  • 大きく硬い骨(魚・鶏・豚・牛など)、固まった餅などは絶対に切らないでください。魚の骨は直接切るのではなく、関節を狙いご使用ください。
  • 硬い野菜(かぼちゃ、とうもろこしの芯など)を切る際は、包丁を左右にこねるような使い方はしないでください。
  • 冷凍食品や氷などは絶対に切らないでください。
【お手入れの仕方】
  • 錆を防ぐため、ご使用後は中性洗剤で洗い、汚れや水気を完全に拭き取り、乾燥した場所で保管してください。
  • 特に塩分、酸性の強い食品(柑橘類・漬物など)を切った際は、そのまま放置しないでください。錆や変色などの原因となる場合があります。
  • 食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。すすぎ水を循環させている為、洗いカスが付着したままの状態にて高温で乾燥させる事により、サビの原因となり、破損する恐れがあります。
【安全のために】
  • 刃物ですのでお取り扱いには十分ご注意ください。
  • 調理以外の目的には絶対に使用しないでください。
  • 怪我をする恐れがありますので、お子様の手の届かない所に保管してください。
  • 破損、または変形した場合は使用をお止めください。
【切れ味が鈍ったら】
  • 本製品は特殊な刃の形状をしているため、同シリーズのスピードシャープナーは使えません。またメーカーで行なっております「研ぎサービス」もご利用いただけません。
ご使用のモニターの明るさ等により、色の見え方が異なる場合がございます。
こちらの商品について・有償研ぎサービス等に関するご相談は以下のとおりです。
吉田金属工業株式会社 東京事務所
〒106-0032 東京都港区六本木5-17-1 アクシスビル2F
TEL:03-6277-8230 FAX:03-3588-6044
営業時間:平日 9:00~18:00



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