GLOBAL シャープナー グローバル GLOBAL-IST グローバルイスト GSS-04 研ぎ 砥石 お手入れ
GLOBALとGLOBAL-IST、どちらの包丁の
切れ味も1台で回復するシャープナー。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。
シリーズで異なる刃付けのGLOBALと、GLOBAL-ISTの包丁。 両用使いの難しかったシャープナーでしたが、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー(株式会社 末広)との共同開発により1台で対応できるアイテムが誕生しました。
GLOBALシャープナー プラスの特徴
・3種類の研ぎ駒を使うことで、異なる刃先を持つ両シリーズの包丁に対応。
・スプリング構造で均一な刃付けが可能。
・刃先の研磨と同時に刃返り除去で、切れ味を持続!
・水を使用した目詰まり防止構造。
お使いのGLOBAL包丁を前後にスライドさせるだけの簡単な使い心地。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
GLOBAL シャープナー プラス GSS-04
一石二鳥で使いやすくなりました!
包丁を買ったら、シャープナーは必需品。
GLOBALはシリーズで揃えるユーザーが多く、GLOBALとGLOBAL-IST両方持っている方にとって待望のシャープナーが誕生しました!
私も自宅でGLOBALを使っていますが、トマトの切れ味が落ちてきたら、すぐにシャープナーを使うようにしていますよ。
GLOBAL-ISTも揃えたいけど、もう1台シャープナーを購入するには出費が気になるな…と思っていた矢先にプラスが発売されたので調理の幅が広がりそうで楽しみです。
仕上げ用の砥石がキラキラしているな~と思ったら、細かなダイヤモンドの砥石を電着しているとのこと!滑らかで鋭い切れ味に仕上がります♪
両用できるようになり、研ぎ溝が増えたのでシャープナーサイズは大きめになりました。
大きい分、安定感も上がり刃渡りの長い包丁も研ぎやすいのが嬉しいですね!
ブランド |
GLOBAL(グローバル) |
サイズ |
約 幅25×高さ6.5×奥行き6.5(cm) |
重量 |
約 210g |
素材 |
【本体】ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー
【砥石】WA#150/WA#150、WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス
【バネ】ステンレス |
用途 |
GLOBAL、GLOBAL-IST専用シャープナー |
製造国 |
日本 |
パッケージ画像 |
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注意事項 |
- 商品画像に含まれる包丁は撮影用です。付属いたしませんのでご注意ください。
【使用上の注意】
- 本製品はステンレスの両刃包丁専用です。片刃・波刃や極端に曲がった刃先の包丁などには使用できません。
- 他社製シャープナーと併用すると、当シャープナーの性能が発揮できない場合がございます。
- 砥石部に使用しているセラミックは割れ物です。落下等の衝撃で破損の原因となる場合がございますので丁寧に扱ってください。
- 火気の側に置いたり、熱湯を使用しないでください。製品が熱くなり、やけどの恐れがございます。
【お手入れの仕方】
- 錆を防ぐため、ご使用後は手洗いの上、汚れや水気を完全に拭き取り、乾燥した場所で保管してください。
- 食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。すすぎ水を循環させている為、洗いカスが付着したままの状態にて高温で乾燥させる事により、サビの原因となり、破損する恐れがあります。
- 塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。
- 漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。
パッケージは予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
ご使用のモニターの明るさ等により、色の見え方が異なる場合がございます。
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こちらの商品について・有償研ぎサービス等に関するご相談は以下のとおりです。
吉田金属工業株式会社 東京事務所
〒106-0032 東京都港区六本木5-17-1 アクシスビル2F
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