WMF（ヴェーエムエフ） フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 20cm W051
食材の旨味を引き出す ミネラル素材キャセロール
WMF フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 20cmはWMFが独自に開発した天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック」を採用したキャセロールです。遠赤外線効果が高く、熱がじっくりと伝わり、食材そのものの美味しさを最大限引き出します。ガス火、IH対応。食材の美味しさを生かしたレシピ本付き。高級感のある美しいデザインでキッチンに馴染みます。
●遠赤外線効果で料理を美味しく
セラミック含有で遠赤外線放射率が高く、加熱効果が良いので食材の色や香り、風味が損なわれにくく、美味しさが引き立ちます。
●こびりつきにくい滑らかな表面
ガラスのように滑らかな表面は、こびりつきにくく、炒めものから煮込みまで、一つの鍋でできます。また、汚れも簡単に落とせます。
●酸やアルカリの影響を受けない
表面はガラスと同じ中性。酸やアルカリに強く料理の色や味にほとんど影響しません。
●オール熱源対応
IH、ガスなど様々な熱源に対応！熱伝導率が高く、保温性にも優れているので調理のしやすさも◎
●優れた耐久性 10年保証付き！
熱や衝撃に強く、金属ツールも使える頑丈さ。安心の10年保証がついています。※本体表面のガラスセラミックコーティング部分対象
